Giúp con giảm cân

(Dân trí) - Chẳng bé nào muốn mình bụ bẫm ở tuổi dậy thì và càng không khi ở tuổi trưởng thành. Phải làm gì giúp các bé đây?

Thật khó để thừa nhận rằng bé nhà mình đang có vấn đề về cân nặng. Xu hướng chung là bậc cha mẹ nào cũng muốn con mình thật bụ bẫm nhưng điều này thực sự gây hại cho trẻ về lâu dài.

Theo chuyên gia nhi Alison Field, công tác tại trường Y Harvard và bệnh viện Nhi Boston (Mỹ), "Thậm chí ngay cả khi trẻ có cân nặng bình thường cũng có thể có nguy cơ bị thừa cân hay béo phì khi trưởng thành".

Vậy phải bắt đầu từ đâu?

Nếu chuyên gia dinh dưỡng nói rằng bé nhà bạn đang thừa cân thì cần phải hành động ngay. Việc đầu tiên cần làm là phải tạo cho bé sự tự tin rằng vòng eo hoàn toàn có thể thu nhỏ lại.

Ngoại trừ những trường hợp đặc biệt, còn lại đừng bắt tuổi teen phải ăn kiêng. Thay vào đó hãy đưa ra nhiều lựa chọn và áp dụng chúng cho cả gia đình.

Nói chuyện với con

Để trẻ biết rằng bạn rất yêu bé và rằng cân nặng của bé không quan trọng một chút nào. Nhưng cần trung thực với trẻ về các nguy cơ sức khỏe và các vấn đề khác có liên quan do thừa cân gây ra. Hãy nói với trẻ rằng gia đình mình cần phải "phối hợp" để có sức khỏe tốt hơn và để bé biết rằng mọi thứ bạn làm đều vì mục đích chung đó chứ không phải riêng mình trẻ.

Hạn chế những giờ "vô bổ"

Hãy kiểm tra lại xem gia đình bạn đã dành bao nhiêu thời gian cho việc xem tivi hay ngồi trước máy tính. Đúng là thời gian chết đôi khi là một điều thú vị nhưng không có nghĩa là ngồi xem tivi tới 3 tiếng mỗi đêm.

Giới hạn thời gian xem tivi xuống 1 tiếng hoặc đặt ra nguyên tắc rằng ai muốn xem tivi thì phải đi xe đạp hoặc phải làm một việc gì đó đã.

Cả nhà cùng tập

Mọi thành viên trong gia đình đều cần tham gia các hoạt động ngoài trời, có thể là đạp xe, đi bộ nhanh hay đơn giản là đi dạo.

Hãy tạo ra cuộc thi chạy 5km hoặc cùng lên ý tưởng cũng như lịch tập luyện hằng ngày.

Dọn sạch tủ bếp

Kiểm kê đồ ăn có trong tủ lạnh và tủ bếp. Liệu chúng có "ôm" quá nhiều kem, bánh và kẹo không? Còn rau xanh và hoa quả thì hình như là vắng bóng? Hãy thay thế món kem bằng các loại kem tươi trộn hoa quả. Đem cho sạch các loại kẹo và bánh nhưng không có nghĩa là không cho phép trẻ được ăn 1 miếng sô-cô-la nào.

Tạo ra những lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe là cách giúp trẻ tự nhiên nhất.

Lên chương trình ăn uống

Bạn có thể giúp trẻ thon thả thông qua việc sắp xếp lại các bữa ăn.

Trước khi đi chợ, hãy tính kỹ khẩu phần cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Một bữa sáng với các dưỡng chất hợp lý sẽ là cách dễ nhất để giảm số cân thừa của trẻ.

Khuyến khích cả nhà có thói quen ngồi ăn cùng nhau tại bàn ăn, không vừa ăn vừa làm.

Hợp lý hóa mục tiêu

Thông thường, chúng ta sẽ thiết lập mục tiêu có thể thực hiện được, Tuy nhiên, với trẻ, chúng ta không nên đặt ra mục tiêu giảm bao nhiêu cân nặng trong 1 khoảng thời gian nào đó. Thay vào đó, hãy đặt ra mục tiêu như tập luyện 30 phút mỗi ngày hoặc ăn 3 loại rau mỗi bữa tối.

Nỗ lực giảm cân cho trẻ thực chất là cùng trẻ xây dựng lối sống lành mạnh hơn. Và vì thế, cả gia đình cùng được hưởng lợi, sức khỏe tốt hơn.

Phương Uyên

Theo CH

Để phòng bếp luôn an toàn

Phòng bếp "trái tim" của nhà bạn. Vì vậy, vô cùng quan trọng để bếp trở thành một nơi an toàn cho sức khỏe, đặc biệt cho trẻ nhỏ, vốn có sức đề kháng kém hơn người lớn.

Chúng ta vẫn dọn dẹp bếp hằng ngày cơ mà!? Bạn sẽ thắc mắc. Nhưng vấn đề là chất lượng của việc dọn dẹp...

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu vi khuẩn, vi trùng trên diện rộng và họ đã phát hiện số lượng vi khuẩn trên bề mặt bàn nấu ăn, thớt, bồn rửa bát còn nhiều hơn trên nền nhà, phòng vệ sinh và bồn cầu. Nguồn lây lan vi trùng, vi khuẩn là những miếng rửa bát và các loại khăn chúng ta lau bàn. Thớt chiếm vị trí thứ hai. Vị trí thứ ba là ống nghe điện thoại, tay nắm cửa và cách cánh cửa tủ bếp.

Phải làm gì?

- Tổng vệ sinh! Tất nhiên, việc này không thừa. Nhưng để giữ sạch sẽ và vệ sinh thường xuyên cần tuân theo một số quy tắc.

- Luôn luôn rửa tay trước và sau khi nấu ăn. Quy tắc thật đơn giản, nhưng trên thực tế lại không được tuân theo thường xuyên.

- Cần có thớt riêng cho từng loại thực phẩm: rau quả, bánh mì, thịt và cá. Thật đáng tiếc, các bà nội trợ hiếm khi tuân thủ quy tắc đơn giản này, Khi bạn đặt miếng thịt luộc lên thớt dùng cho tất cả mọi thứ, vi khuẩn có thể xâm nhập, thịt sẽ mau hỏng. Còn thịt tươi và cá tươi có thể có thể là nguồn gốc của những bệnh nguy hiểm. Tốt nhất, sau khi chặt thịt tươi nên tráng thớt bằng nước sôi.

- Nếu có khả năng, hãy sử dụng khăn bếp dùng một lần. Chúng thực hiện chức năng lau sạch và cùng với vi khuẩn sẽ rơi vào thùng rác. Nếu không, nên thay miếng rửa bát và khăn lau thường xuyên hơn..

Cần tuân thủ quy tắc

Tuy nhiên, những nguy hiểm ở bếp không chỉ nằm trong các xoong nồi và bát đũa. Bé vẫn chưa hiểu nồi canh nóng, chén trà nóng... vì sao lại nguy hiểm. Vì vậy, bạn phải đặc biệt chú ý tới vấn đề an toàn trong không gian bếp. Và đừng nghĩ rằng thảm kịch chỉ xảy ra ở những gia đình không có ai trông nom trẻ.

Để tai họa không xảy ra

- Khi nấu ăn, quay tay cầm xoong chảo vào phía trong.

- Khi đang nấu ăn không được bế bé trên tay, dù bé có đòi bế - những giọt dầu hay giọt nước nóng có thể bắn vào da bé.

- Khi mở cửa lò nướng phải chắc chắn không có bé bên cạnh.

- Không được mất cảnh giác: các em bé hay thích kéo khăn bàn hoặc lôi các loại dây - vì thật thú vị, phía bên kia là cái gì nhỉ? Bé có thể kéo rơi lên mình ấm điện hoặc cốc trả nóng mới pha.

- Nếu bạn ướng đồ nóng (trà, cacao, cà phê) không bao giờ vừa uống vừa bế con. Chỉ cần một sơ ý nhỏ - bé sẽ bị bỏng nặng. Bạn mướn ngồi nghỉ uống trà - hãy chọn lúc bé ngủ.

- Hãy mua những khóa chốt cho cửa tủ bếp và lò nướng, còn cho bếp ga thì nên đặt màn hình bảo vệ.

- Không được để đồ điện lung tung: những chiếc ấm điện chưa kịp nguội sẽ gây tai họa cho trẻ.

Nếu xảy ra tai họa

Khi bị bỏng, điều trước hết phải làm là ngăn chặn ngay ảnh hưởng chiều sâu của vết bỏng. Vì vậy cần làm lạnh vết bỏng. Tưới nước lạnh hoặc đặt vào vết bỏng một vật lạnh nào đó. Có thể dùng đá để chườm, nhưng cần bọc vải xô trước.

Băng vết bỏng bằng băng được khử trùng. Đừng chọc vết phồng, đừng cắt phần da thừa, bạn có thể làm bé bị nhiễm trùng còn nguy hiểm hơn cả vết bỏng. Những phương pháp chữa trị dân gian kiểu như dùng dầu thực vật, bơ, lòng trắng trứng, kem đánh răng, xà phòng... sẽ "đẩy" vết bỏng vào sâu hơn nữa, gây khó chữa trị.

Bạn thấy đấy, ở bếp có thể xảy ra bất kì chuyện gì. Vì vậy, cần chăm lo cho sự an toàn của bé từng giây từng phút. Hãy để cho bếp nhà bạn thành nơi an toàn nhất trong nhà!

Theo Mẹ và bé

Nét nổi bật từ căn bếp

Những chiếc tủ lạnh hay tủ bếp sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp cho phòng ăn.

Tủ bếp và tủ lạnh là hai đồ vật không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn. Không chỉ giúp ích cho việc lưu giữ và bảo quản đồ, tủ còn là điểm nhấn nghệ thuật. Những chiếc tủ đẹp đựng đồ ăn ngon, còn gì tuyệt bằng phải không?

Hoa hồng lãng mạn trong nhà bếp

Chút bay bổng cùng bồ công anh

Ấn tượng với những tòa nhà cao tầng

Tủ lạnh với những họa tiết độc đáo làm sáng bừng căn bếp nhà bạn

Tủ lạnh cũng là công cụ chuyển tải niềm yêu thích bóng đá trong bạn

Các đội bóng nổi tiếng của Ý như Juventus, Inter Milan, AC Milan

đều được "khắc họa" trên tủ

Hiện nay trên thị trường Việt Nam, LG cũng cho ra mắt những dòng tủ lạnh được thiết kế nghệ thuật. Bạn có thể tham khảo tại các cửa hàng đổ gia dụng hoặc các trung tâm mua sắm.

Hai mẫu tủ lạnh nghệ thuật của LG

Tuy nhiên, để sở hữu những chiếc tủ lạnh với thiết kế đặc biệt như thế này, bạn phải chi một số tiền không nhỏ. Bởi đi kèm với vẻ đẹp, những chiếc tủ lạnh này được trang bị hệ thống làm lạnh và ion khử mùi, diệt khuẩn tiên tiến nhất.

Bếp càng hiện đại càng bẩn

- Có lẽ ít người ngờ được rằng bếp lại lại một trong những nơi mất vệ sinh nhất trong nhà. Nhưng đây là điều đã được các nhà khoa học cảnh báo.

Dao, thớt, đũa: Nơi tập trung nhiều vi khuẩn

Theo PGS.T.S Lê Văn Cát - Viện hóa học (Viện khoa học và Công nghệ Việt Nam), nhiều người dùng tay không chế biến thức ăn chưa chín, sau đó cầm vào đũa, hoặc quai nồi để nấu nướng, đến khi rửa thường không chú ý cọ rửa quai hoặc cán đũa. Cách làm này vô tình tạo sự lan truyền vi khuẩn, không đảm bảo vệ sinh.

Vì vậy, mỗi gia đình cần có ít nhất 3 loại thớt riêng cho thực phẩm sống, thực phẩm chín và rau củ. Đồng bộ với thớt, người nội trợ cũng nên chuẩn bị những con dao dùng riêng cho từng loại thực phẩm.

Có người cho rằng không nên dùng thớt gỗ vì thớt gỗ dùng lâu thường không mịn và có thể lên mùn, trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn độc hại phát triển. Tuy nhiên, dùng thớt nhựa hay thớt gỗ đều được, miễn là phải rửa sạch với nước rửa bát sau mỗi lần sử dụng.

Th.S Nguyễn Văn Quang, Trung tâm An toàn Vệ sinh Thực phẩm phân tích: Nhiệt độ nấu trên bếp sẽ tiêu diệt hết tất cả các vi khuẩn có trong dụng cụ là hoàn toàn sai lầm.

Ví dụ sử dụng một đôi đũa cả từ quá trình chế biến đến nấu sống, nấu chín sẽ khiến thức ăn bị lây vi khuẩn. Thức ăn nấu kỹ sẽ diệt vi khuẩn nhưng với đôi đũa chỉ để chế biến thì không thể diệt được vi khuẩn.

Một cách tiết kiệm thiếu khoa học khác cũng được Th.S Quang nhắc tới là việc sử dụng hóa chất tẩy rửa. Ví dụ như nước rửa bát, khi pha dùng không hết lại "tiếc của" cất đi để dùng cho lần sau. Cách tiết kiệm này thực sự có hại cho sức khỏe. Vi khuẩn lưu lại trong nước rửa sẽ phát triển và bám tiếp vào bát đĩa rửa lần sau.

Ngoài ra, không nên ngâm lâu bát đũa trong dung dịch nước rửa bát. Các hóa chất có trong dung dịch này sẽ bám vào bát, khó rửa sạch. Nếu chỉ rửa qua nước lạnh, bát đũa sẽ có mùi hắc do tồn dư hóa chất còn bám lại, nhất là với đồ nhựa.

Nguy cơ mất vệ sinh từ những thiết bị hiện đại

Căn bếp chính là một trong những nơi mất vệ sinh nhất trong ngôi nhà của bạn. Các thiết bị bếp hiện đại nhất lại chính là những ổ vi khuẩn lớn nhất.

Theo các chuyên gia, bếp và bồn rửa là nơi rất dễ bị nhiễm khuẩn. Vì thế càng ít đồ dùng, và đồ dùng càng khô thoáng bao nhiêu, sẽ càng giảm bớt được lượng vi khuẩn tập trung.

Các đồ dùng sau khi sử dụng nên vệ sinh ngay và để đúng nơi quy định, tránh sử dụng lẫn lộn đồ đựng.

Ngay cả với bếp điện hay bếp gas, máy khử mùi âm thì bề mặt bằng kính cũng vẫn có thể bám bẩn. Tốt nhất nên lau rửa bếp, bàn bếp và máy khử mùi hàng ngày với nước rửa bát hoặc hóa chất chuyên dùng cho mặt phẳng kính hoặc inox ngay sau khi nấu ăn.

Tủ bếp trên cũng là một ổ vi khuẩn khổng lồ do hơi nước và hơi dầu mỡ bốc lên. Cùng với bụi bẩn tích tụ lâu ngày tạo thành các mảng bám dày đặc, két bẩn. Mỗi tháng nên dùng nước dấm nóng hoặc nước chanh lau bề mặt tủ bếp một lần.

Lê Hiền

Cách lựa chọn màu cho bếp

TTO - Nếu biết cách phối kết các gam màu một cách hợp lý và tinh tế, gian bếp nhà bạn sẽ trở nên thật hài hòa hoặc có những điểm nhấn độc đáo, mới lạ.

Một ý tưởng độc đáo và mới mẻ khi lựa chọn màu cho bếp chính là sự phối hợp màu sắc theo từng mùa trong năm.

Để gian bếp không bị đơn điệu về màu sắc và không mang vẻ u ám nếu dùng quá nhiều gam màu lạnh cũng như không quá ngột ngạt nếu lạm dụng gam màu nóng, nhà thiết kế đã dùng màu xanh cỏ cây và gam màu sáng cho tường, tủ, chạn bếp.

Khi đó, một bình hoa với sắc vàng tươi tắn sẽ thật sự làm không gian bếp sống động hơn.

Ở căn bếp này, màu kem nhạt của sơn tường kết hợp màu xám sáng của hệ thống tủ kệ cho bạn một cảm giác rất hài hòa. Bên cạnh đó, một chiếc máy rửa bát hiện đại cùng mặt bếp màu sáng trắng không chỉ tạo độ sáng mà còn thể hiện sự vệ sinh, sạch sẽ cho gian bếp.

Tuy nhiên, một gian bếp chỉ có những gam màu sáng và nhạt sẽ khiến chủ nhân cảm thấy u ám và lạnh lẽo. Vì thế, kiến trúc sư đã chọn sàn gỗ sậm màu để không gian trở nên ấm cúng hơn nhưng vẫn không phá vỡ mảng màu chủ đạo.

Màu nâu sậm của bộ bàn ghế bếp kết hợp hài hòa, đồng bộ với màu vân gỗ pha sắc đen, khiến căn bếp trở nên sang trọng hơn.

Vẫn là gam màu trắng để tạo độ sáng cho căn bếp nhưng kiến trúc sư đã lựa chọn màu xanh dương cho tủ bếp, khiến căn bếp như một “bức tranh đa dạng màu sắc” rất bắt mắt.

Sở dĩ trắng được lựa chọn là gam màu thông dụng và phổ biến nhất đối với bếp bởi nó sẽ giúp căn bếp trở nên sáng sủa. Đặc biệt, màu trắng đem lại cảm giác sạch sẽ, vệ sinh - yếu tố cần thiết và quan trọng hàng đầu trong vệ sinh an toàn thực phẩm.

Màu xanh nhạt giống như màu của cây cỏ, hoa lá sẽ giúp căn bếp của bạn mát mẻ hơn rất nhiều. Không những thế, ở những căn bếp quá chật hẹp, màu xanh còn có tác dụng cải thiện không gian.

Để tạo sự bắt mắt và đồng điệu cho gian bếp này, đi với bức tường, những chiếc tủ bếp cũng được thiết kế với gam màu xanh cùng tông.

Mẫu bếp bạn đang chiêm ngưỡng được lấy ý tưởng từ sắc màu của biển. Màu trắng sơn tường tượng trưng màu của những cơn sóng biển, kết hợp màu xanh dương của nước biển tạo nên cảm giác mát mẻ, thoải mái.

Bình hoa cẩm tú cầu cùng giỏ trái cây khiến không gian bếp trở nên sinh động hơn.

Gam màu trung tính cũng là gam màu rất được ưa chuộng và phổ biến trong việc lựa chọn màu cho gian bếp, bởi lẽ gam màu trung tính giúp trung hòa mọi sắc thái, mọi cảm xúc. Thậm chí nó có thể “chinh phục” cả những chủ nhân khắt khe nhất trong việc lựa chọn màu sắc.

Sắc thu

Màu vàng luôn mang lại sự tươi sáng cho không gian bếp, tùy theo ý thích gia chủ mà có thể là tông vàng nhạt hay rực rỡ. Nhưng dù tông nào thì một gian bếp màu vàng cũng sẽ rất ấn tượng.

Màu sắc ảnh hưởng rất nhiều tới tâm trạng của mỗi người. Không phải ngẫu nhiên mà các phòng spa thường có màu trắng hoặc xanh dịu, tạo cảm giác thư giãn. Ngược lại, chuỗi các nhà hàng thức ăn nhanh thì thường có màu đỏ và vàng, vì màu đó thường gây cảm hứng hưng phấn, màu vàng gây cảm giác ngon miệng.

Ngày nay, màu vàng cũng được sử dụng rộng rãi trong trang trí nhà hàng hay trong bếp, tùy theo ý thích gia chủ mà đi từ tông màu nhạt đến rực rỡ. Nhưng dù tông nào thì gian bếp màu vàng luôn gây ấn tượng bởi cảm giác bàng bạc sắc thu trong không gian.

Nếu diện tích bếp không được rộng lắm, màu vàng luôn là một lựa chọn tốt khiến gian bếp tươi sáng mà không quá chói chang, ấm áp mà không quá nóng bức.

Bạn có thể sơn tường màu vàng nhạt và dùng tủ bếp màu trắng hoặc nâu, inox hay sơn tường trắng và dùng tủ bếp màu vàng. Hoặc cũng có thể dùng tủ bếp trắng và vàng xen kẽ. Đừng ngại việc phối hợp giữa màu sắc tủ bếp và màu sơn tường bởi điều này sẽ mang lại sự thú vị và độc đáo, tránh được cảm giác đơn điệu nhàm chán.

Ngay cả gạch ốp tường hoặc gạch lót nền nhà cũng vậy. Một gian bếp với các tủ bếp hiện đại nếu đi chung với loại gạch men truyền thống màu trắng vẫn mang lại sự trẻ trung và mới mẻ. Khi chọn màu vàng cho bếp, bạn có thể kết hợp gạch ốp tường cùng tông với gạch lót nền nhà, hoặc nếu nền nhà bằng gỗ thì việc chọn gõ thông màu vàng sáng cũng sẽ rất đồng điệu. Đừng quên chất liệu mặt bàn bếp.

Nếu bằng đá hoa cương đen tuyền sẽ mang lại điểm nhất độc đáo và quý phái cho gian bếp, trong khi chất liệu bằng inox hay plastic trắng lại mang cảm giác hiện đại. Mặt bếp bằng gỗ luôn tạo vẻ mộc mạc tự nhiên cho không gian, tuy nhiên chất liệu này đòi hỏi phải sử dụng cẩn thận để gỗ không bị bong tróc.

Mùa thu về với màu lá vàng khắp nơi, hãy mang lại sắc thu cho gian bếp của bạn bằng các gam màu vàng quyến rũ. Vàng nhạt xinh xắn như que kem vanila cho trẻ thơ, vàng sậm ấm áp và sang trọng, vàng cam tươi trẻ trung và hưng phấn... Mỗi sắc vàng đậm nhạt như mùa thu về rạng rỡ ngoài hiên.

Theo Hạ Dung

Đề can trang trí cá tính cho tủ lạnh

Những chiếc tủ lạnh được phá cách bằng mẫu đề can dán hết sức lạ mắt và độc đáo này sẽ khiến không gian bếp của bạn trở nên đẹp và cá tính hơn rất nhiều.

Không còn đơn giản là một chiếc tủ lạnh, tác phẩm nghệ thuật này biến không gian bếp của bạn trở nên đẹp và cá tính hơn hẳn. Những mảng màu tươi tắn cùng họa tiết từ đơn giản đến cầu kỳ mang đến cho chiếc tủ lạnh cũ của gia đình bạn vẻ độc đáo và lạ mắt. Hãy làm mới chiếc tủ lạnh của mình bằng các mẫu dán đề can rất nghệ thuật này nhé!

Các mẫu đề can dán tủ lạnh có nhiều hoa văn họa tiết phong phú, độc đáo với màu sắc hài hòa phù hợp với không gian phòng bếp của nhà bạn. Bạn cũng có thể tạo sự đồng bộ trong không gian bếp bằng cách dùng cùng loại dề can để dán vào chiếc máy hút mùi hay cánh tủ bếp. Chắc hẳn bạn bè sẽ rất ghen tỵ với bạn khi sở hữu một căn bếp sành điệu và cá tính như vậy.

Bạn nên chọn đề can dán tủ lạnh phù hợp với màu sắc của tường và kiến trúc của không gian nhà bếp để đảm bảo tính thẩm mỹ và nghệ thuật.

Địa chỉ mua sắm:

1. Công ty Cổ phần Thương mại Đầu tư Phát triển Phong Cách Việt

VP giao dịch: Số 350, Phố Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại : (043 ) 917 3835

2. Công ty giấy dán tường Tiến Phát Hưng

VP giao dịch :483/20 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh

Điện thoại ( 08 ) 5262126

Q-Tracy

Tổng hợp